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H.M. utiliza tecnologia inédita para distribuir refeições

Todas as refeições oferecidas aos pacientes do Hospital Metropolitano,  passaram ser  servidas em um moderno equipamento que mantém a temperatura do alimento, seja ela quente ou fria. O complexo hospitalar é o primeiro no Estado a utilizar essa tecnologia.

Segundo o gerente de hotelaria hospitalar do Metropolitano, Iran Mendes, a principal vantagem desse equipamento, que é uma espécie de carrinho, “é reduzir ao mínimo os riscos de contaminações por alimentação no hospital. Estamos sempre buscando o serviço de excelência, por meio do qual queremos transmitir aos pacientes confiabilidade e acolhimento”.

O uso do carrinho ainda contribui com o meio ambiente. Isso porque os utensílios utilizados para acondicionar os alimentos são recicláveis. Assim, há economia de água e de produtos químicos que seriam gastos para lavar os recipientes.

Data: 20/01/2011

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